Lody świderki śmietankowe w proszku 10kg

Składniki:
Mieszanka mleczna (mleko odtłuszczone, mleko pełne, maślanka w proszku) cukier puder, tłuszcz kokosowy, skrobia modyfikowana, maltodekstryna, stabilizator: guma ksantanowa, aromat naturalny

Sposób przygotowania: 
Koncentrat rozpuścić w przegotowanej i ostudzonej wodzie lub mleku. Na 1 kg proszku wlać 2,5 litry wody. Całość dobrze wymieszać - odstawić na 10-15 min w chłodne miejsce. Po upływie czasu ponownie zamieszać i wlać mieszankę do zbiornika maszyny do lodów cedząc przez drobne sito.

Lody świderki śmietankowe w proszku 10 kg to praktyczna mieszanka przeznaczona do przygotowywania klasycznych lodów o delikatnym, mleczno-śmietankowym smaku. Produkt sprawdzi się w lodziarniach, punktach gastronomicznych, food truckach, kawiarniach, lokalach sezonowych oraz wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie przygotowanie deseru o powtarzalnej jakości. Proszek po połączeniu z wodą lub mlekiem pozwala uzyskać kremową, gładką masę, idealną do maszyn serwujących lody świderki.

Duże opakowanie 10 kg jest wygodnym rozwiązaniem dla profesjonalnej gastronomii, ponieważ ułatwia codzienną pracę i pozwala przygotować większą ilość porcji. W składzie znajduje się mieszanka mleczna, cukier puder, tłuszcz kokosowy, skrobia modyfikowana, maltodekstryna, stabilizator oraz naturalny aromat, dzięki czemu gotowe lody mają przyjemny smak i odpowiednią konsystencję. Przygotowanie jest proste: 1 kg proszku należy rozpuścić w 2,5 l przegotowanej, ostudzonej wody lub mleka, dokładnie wymieszać, odstawić na 10–15 minut, ponownie zamieszać i przelać do zbiornika maszyny przez drobne sito.

Śmietankowe lody świderki w proszku IceCup to dobry wybór dla lokali, które chcą oferować popularny deser w klasycznej wersji smakowej. Pasują do wafelków, kubków, posypek, polew i owocowych dodatków, dlatego łatwo stworzyć z nich atrakcyjną ofertę dla dzieci i dorosłych.