Gelato soft alla panna e vaniglia in polvere 10kg
Vellutata miscela in polvere per preparare un gelato soft dal delicato gusto panna e vaniglia. Ideale per gelaterie e punti gastronomici, offre una consistenza perfetta e una cremosità eccezionale. Facile da usare: basta mescolare con acqua. La confezione conveniente da 10 kg è una soluzione pratica che soddisfa le aspettative di ogni amante dei dessert gelati. Scegli la классика nel suo miglior formato!
specifiche di prodotto
| Condizione | Nuovo |
|---|---|
| Marca | IceCup |
Produttore: IceCup
IceCup - producent syropów i kielichów do granity
ul. Lwowska 16, 34-100 Wadowice, Polska
+48 33 823 20 30, +48 513 300 653, sklep@icecup.pl
Ingredienti:
Miscele lattiero-casearie (latte scremato, latte intero, latticello) zucchero a velo, grasso di cocco, amido modificato, maltodestrina, stabilizzante: gomma xantana, aromi
Modo di preparazione:
Sciogliere il concentrato in acqua bollita e raffreddata oppure nel latte. Per 1 kg di polvere versare 2 litri di acqua. Mescolare bene il tutto e lasciare riposare per 10-15 minuti in un luogo fresco. Trascorso il tempo, mescolare nuovamente e versare il composto nel serbatoio della macchina per gelato filtrandolo attraverso un colino a maglie fini.
Il gelato soft panna e vaniglia in polvere 10 kg è una miscela versatile per preparare gelati delicati e soffici con la macchina. La classica combinazione di panna e vaniglia fa sì che il prodotto si integri perfettamente nell’offerta di gelaterie, caffetterie, food truck, punti stagionali, pasticcerie e locali che servono dessert da asporto. È un gusto ben noto e molto apprezzato dai clienti, quindi funziona sia come proposta singola sia come base per gelati misti.
La polvere, una volta unita all’acqua o al latte, permette di ottenere una massa liscia e cremosa con un delicato aroma di vaniglia e una piacevole nota lattiginosa. La confezione da 10 kg è pratica per la ristorazione professionale, perché facilita la preparazione di un numero maggiore di porzioni e il mantenimento di una qualità costante ogni giorno. La miscela può essere utilizzata nelle macchine per gelato soft, seguendo le istruzioni di preparazione e le raccomandazioni del produttore dell’apparecchio.
Il gelato soft panna e vaniglia in polvere IceCup si presenta alla perfezione in coni, bicchieri di carta e dessert gelati. Può essere abbinato a topping, granella, frutta, panna montata, cialde e aggiunte per gelato, creando composizioni di vendita attraenti. È una scelta pratica per i locali che vogliono offrire il gusto classico del gelato soft con consistenza cremosa, struttura leggera e ampio utilizzo nella vendita stagionale e tutto l’anno.
