Mieszanka do gofrów w proszku 10kg

Składniki:
Mąka pszenna (zawiera gluten), cukier puder, mieszanka mleczna (maślanka z mleka, mleko odtłuszczone w proszku, jaja w proszku, wodorowęglan sodu, fosforan potasu, aromaty, sól himalajska.

Sposób przygotowania:
Do 1 kg proszku dodać 1000g - 1200 g wody oraz 200g oleju roślinnego i dokładnie mieszać do momentu otrzymania jednolitej masy. Pozostawić ciasto na 5 minut w celu lepszego uwodnienia składników. Piec w gofrownicy na złoty kolor w temperaturze 200℃ około 4-5 minut.