Înghețată spiralată cu ciocolată în pudră 10kg
Amestec pudră excelent pentru prepararea înghețatei spiralate cu gust intens de ciocolată. Alegerea ideală pentru gelaterii și puncte gastronomice, oferă o consistență fină și o cremozitate perfectă la fiecare servire. Ușor de preparat – trebuie doar amestecat cu apă. Ambalajul eficient de 10 kg garantează confort și fiabilitate în utilizarea zilnică. Uimește-ți clienții cu un gust de ciocolată deosebit!
Specificația produsului
| Stare | Nou |
|---|---|
| Marca | IceCup |
Producător: IceCup
IceCup - producent syropów i kielichów do granity
ul. Lwowska 16, 34-100 Wadowice, Polska
+48 33 823 20 30, +48 513 300 653, sklep@icecup.pl
Ingrediente:
Amestec lactat (lapte degresat, lapte integral, zară) zahăr pudră, cacao degresată, grăsime de cocos, amidon modificat, maltodextrină, coloranți: caramel 150c, stabilizator: gumă xantan
Mod de preparare:
Concentratul se dizolvă în apă fiartă și răcită sau în lapte. La 1 kg de pulbere se adaugă 2,5 litri de apă. Se amestecă bine totul - se lasă 10-15 min într-un loc rece. După trecerea timpului se amestecă din nou și se toarnă amestecul în rezervorul mașinii de înghețată, strecurând printr-o sită fină.
Înghețată spiralată cu ciocolată pudră 10 kg este un amestec gata preparat pentru gastronomie, care permite prepararea rapidă a porțiilor de înghețată cremoasă cu gust intens, de desert, de cacao. Produsul este destinat mașinilor de servit înghețată spiralată și se potrivește în gelaterii, cafenele, puncte sezoniere, food truckuri, localuri cu vafe și locuri care oferă gustări dulci la pachet. Varianta cu ciocolată este unul dintre cele mai universale gusturi, ales cu plăcere atât de copii, cât și de adulți.
Ambalajul de 10 kg a fost pregătit pentru utilizare profesională, unde contează eficiența, simplitatea muncii și rezultatul constant. Pulberea, după amestecarea cu apă sau lapte, formează o masă catifelată, cu structura potrivită pentru aparatele de înghețată italiană și spiralată. Pentru preparare, 1 kg de pulbere trebuie dizolvat în 2,5 l de apă fiartă și răcită sau în lapte, se amestecă bine, se lasă aproximativ 10–15 minute, se amestecă din nou și se toarnă în mașină printr-o sită fină.
Înghețata spiralată cu ciocolată pudră IceCup se combină excelent cu cornete, pahare, sosuri, toppinguri, fructe, frișcă și adaosuri pentru deserturi înghețate. Este o bază practică pentru porții clasice, înghețate mixte și compoziții de vânzare spectaculoase. Datorită ei, localul poate extinde ușor oferta cu un gust popular, care se potrivește bine pe tot parcursul sezonului.
