Înghețată soft italiană cu ciocolată în pudră 10kg
Amestec parfumat sub formă de pudră pentru prepararea unei înghețate italiene catifelate, cu gust intens de ciocolată. Produs creat pentru gelaterii și unități gastronomice profesionale, oferă o cremozitate excepțională și o consistență excelentă. Ușor de preparat – trebuie doar amestecat cu apă. Ambalajul mare de 10 kg înseamnă randament și confort în munca de zi cu zi. Garanția unui gust unic, care va încânta fiecare iubitor de deserturi înghețate!
Specificația produsului
| Stare | Nou |
|---|---|
| Marca | IceCup |
Producător: IceCup
IceCup - producent syropów i kielichów do granity
ul. Lwowska 16, 34-100 Wadowice, Polska
+48 33 823 20 30, +48 513 300 653, sklep@icecup.pl
Ingrediente:
Amestec lactat (lapte degresat, lapte integral, zară) zahăr pudră, cacao, grăsime de cocos, amidon modificat, carbonat de magneziu, coloranți: zahăr ars, concentrat de morcov negru pudră, stabilizator: gumă xantan, arome.
Mod de preparare:
Concentratul se dizolvă în apă fiartă și răcită sau în lapte. La 1 kg de pudră se adaugă 2 litri de apă. Se amestecă bine totul - se lasă 10-15 min într-un loc răcoros. După scurgerea timpului, se amestecă din nou și se toarnă amestecul în rezervorul mașinii de înghețată, strecurând printr-o sită fină.
Înghețata italiană soft cu ciocolată, pudră 10 kg, este un amestec profesional pentru prepararea unei înghețate pufoase și cremoase din mașină. Produsul a fost creat pentru unități gastronomice, gelaterii, cafenele, food truck-uri, locații sezoniere și locuri care servesc deserturi la pachet. Gustul de ciocolată este unul dintre cele mai alese de clienți, de aceea se potrivește excelent ca element permanent al ofertei de înghețată – de sine stătător sau în combinație cu varianta de frișcă, vanilie ori fructe.
Pudra pentru înghețată italiană soft permite obținerea unei mase fine, cu structură plăcută și caracter pronunțat de cacao. Ambalajul de 10 kg este convenabil pentru vânzarea profesională, deoarece asigură un randament mare și facilitează prepararea unui număr mai mare de porții în timpul zilei. Amestecul este simplu de folosit – trebuie doar să combinați cantitatea potrivită de pudră cu apă sau lapte, să amestecați bine, să lăsați pentru scurt timp, să amestecați din nou și să turnați în rezervorul mașinii conform recomandărilor producătorului echipamentului.
Înghețata italiană soft cu ciocolată, pudră IceCup, este ideală pentru servire în cornete, pahare de hârtie și seturi de desert. Poate fi îmbogățită cu toppinguri, presărări, frișcă, fructe sau adaosuri pentru înghețată, creând compoziții atractive pentru copii și adulți. Este o bază practică pentru locațiile care doresc să servească înghețată soft populară, cu calitate constantă, gust intens și o textură delicată, apetisantă.
